Descripción

Es un buffer zwitteriónico, piperazínico, que es útil para un rango de pH de 6.8 a 8.2. Se usa comúnmente en medios de cultivo celular y como un separador anfolítico para crear un gradiente de pH en el enfoque isoeléctrico. Este buffer es capaz de formar radicales y, por lo tanto, no es adecuado para reacciones redox.

El ácido libre de HEPES se puede mezclar con la sal de sodio HEPES,  para alcanzar el pH deseado.

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